A Cobertura em Gotas Harald Top Pistache 1,010kg é uma excelente opção para confeiteiros que desejam adicionar o sabor distinto do pistache às suas criações. Desenvolvida pela Harald, reconhecida por sua qualidade em produtos de confeitaria, esta cobertura fracionada oferece praticidade e um sabor refinado, atendendo às exigências da confeitaria moderna.​

Principais Características:

• Sabor Marcante de Pistache: Enriquece suas receitas com um toque sofisticado, elevando o perfil de sabor das sobremesas.​

• Formato em Gotas: Facilita o derretimento e a aplicação, eliminando a necessidade de picar a cobertura antes do uso.​

• Versatilidade: Adequada para moldar e cobrir trufas, bombons, ovos de Páscoa, barras de chocolate e outras delícias da chocolataria.​

• Praticidade: Dispensa o processo de temperagem, agilizando o preparo e garantindo um acabamento brilhante e uniforme.​

Dúvidas Frequentes:

1. É necessário temperar a Cobertura Top Pistache antes de usar? Não, por ser uma cobertura fracionada, não requer temperagem, o que simplifica o processo de preparo.

2. Quais são os ingredientes da Cobertura Top Pistache? Açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato), corante (beta-caroteno sintético) e aromatizante.

3. A Cobertura Top Pistache contém glúten? Não, este produto não contém glúten. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE

4. Como armazenar a Cobertura Top Pistache? Armazene em local fresco, seco e arejado, protegido da luz e de odores fortes. Após aberto, mantenha a embalagem bem fechada.

5. Em quais tipos de doces posso utilizar a Cobertura Top Pistache? É ideal para moldar e cobrir trufas, bombons, ovos de Páscoa, barras de chocolate e outras criações de confeitaria.

Informação Nutricional (Porção de 25g):

• Valor energético: 139 kcal​

• Carboidratos: 15g​

• Açúcares totais: 15g​

• Açúcares adicionados: 14g​

• Proteínas: 1g​

• Gorduras totais: 8,3g​

• Gorduras saturadas: 7,8g​

• Gorduras trans: 0,1g​

• Fibra alimentar: 0g​

• Sódio: 16mg​

Incorpore a Cobertura em Gotas Harald Top Pistache em suas receitas e surpreenda seus clientes com o sabor marcante e a qualidade que a Harald proporciona.